المعاملات الزراعية التي يجب القيام بها للشجرة الزيتون بعد الجني.
بعد جني ثمار الزيتون، تبدأ مرحلة هامة لضمان صحة الشجرة وإنتاجية موسم العام القادم. المعاملات الزراعية التي يجب القيام بها للشجرة بعد الجني تشمل:
1. التسميد (التغذية)
· تسميد عضوي: يفضل إضافة سماد عضوي (كمبوست) حول منطقة الجذور لتحسين بنية التربة وتغذيتها.
· تسميد معدني: إضافة الأسمدة المعدنية وفقاً لتحليل التربة، مع التركيز على:
· البوتاسيوم: لتعوية الشجرة بعد الإثمار وتحمل الشتاء.
· الفسفور: لتقوية الجذور وتشجيع النمو الربيعي.
· النتروجين: بكميات معتدلة لتحفيز النمو الخضري في الربيع (يفضل تأجيله لفصل الربيع في المناطق الباردة).
· التسميد الورقي: يمكن رش العناصر الصغرى (حديد، زنك، منغنيز) إذا لزم الأمر.
2. الري
· الري التكميلي: بعد الجني، إذا كانت التربة جافة، يجب ري الشجرة بشكل عميق (ري غزير) لتعويض فقدان الرطوبة خلال فترة الإثمار، وللمساعدة في امتصاص العناصر الغذائية.
· تقليل الري تدريجياً مع دخول فصل الشتاء لتحفيز دخول الشجرة في طور السكون.
3. تقليم الأشجار
· الوقت المناسب: بعد الجني مباشرة وقبل بداية الربيع (فترة السكون).
· أهداف التقليم:
· إزالة الأغصان الميتة، والمريضة، والمتكسرَة.
· تخفيف التاج لتحسين التهوية ووصول الشمس.
· تجديد الأغصان المثمرة (تشجيع نمو خشب جديد).
· تنظيم شكل الشجرة وتسهيل عمليات الخدمة والجني في المستقبل.
· تنبيه: التقليم الجائر يضر الشجرة، يجب أن يكون معتدلاً وخاصة للأشجار الصغيرة.
4. العناية بمنطقة الجذور (التربة)
· تنظيف منطقة الساق: إزالة الأعشاب والحشائش حول الساق لمنافستها على الماء والغذاء.
· حراثة خفيفة: حول منطقة الظل (محيط الشجرة) لتهوية التربة وتقليل الأعشاب الضارة، مع الحذر الشديد من إيذاء الجذور السطحية.
· نثر السماد العضوي: حول منطقة الظل وخلطه مع التربة السطحية.
5. مكافحة الآفات والأمراض (وقاية ما بعد الحصاد)
· جمع الثمار المتساقطة والأغصان المقطوعة وحرقها (إذا كانت مصابة) لمنع انتشار الأمراض مثل ذبابة ثمار الزيتون وعين الطاووس.
· الرش الوقائي: يمكن الرش بمبيدات فطرية نحاسية (مثل أوكسي كلور النحاس) لمكافحة أمراض مثل:
· مرض عين الطاووس.
· مرض التبقع.
· فحص الشجرة للكشف عن أي إصابات بحشرات مثل حفار ساق الزيتون أو صانعة الأنفاق وعلاجها بالمبيدات المناسبة.
6. الحماية من الصقيع (في المناطق الباردة)
· الري الغزير قبل موجات الصقيع المتوقعة يساعد في تقليل الأضرار.
· تجنب التقليم الشديد في الخريف في المناطق المعرضة للصقيع.
· استخدام اللفائف الواقية للأشجار الصغيرة جداً إذا لزم الأمر.
7. أخذ عينات من التربة والأوراق
· الوقت المناسب: بعد الجني.
· الغرض: لإجراء تحليل معملي لتحديد الاحتياجات الغذائية الدقيقة للشجرة وتخطيط برنامج التسميد لموسم النمو القادم.
ملخص الجدول الزمني المقترح بعد الجني:
الترتيب العملية الملاحظات
1 جمع المخلفات تنظيف البستان من الثمار والأغصان المصابة.
2 الري التكميلي ري عميق لتعويض الرطوبة.
3 التسميد العضوي والمعدني حسب نتيجة تحليل التربة.
4 التقليم إزالة الفروع غير المرغوب فيها.
5 العناية بالتربة حراثة خفيفة وإزالة الأعشاب.
6 الرش الوقائي ضد الأمراض الفطرية الشائعة.
7 أخذ العينات للتحليل وتخطيط المستقبلي.
تحذيرات هامة:
· تجنب الإفراط في الري بعد التقليم مباشرة.
· عدم المبالغة في التسميد النيتروجيني في الخريف لأنه يشجع نمو أفرع رقيقة جديدة قد تتجمد أو تضعف الشجرة.
· التقليم المناسب يختلف حسب عمر الشجرة وطريقة تربيتها (بري أو مروي).
بإنجاز هذه المعاملات بدقة، تستعيد شجرة الزيتون عافيتها، وتدخل مرحلة السكون الشتوي وهي في حالة قوية، مما يضمن إنتاجية أفضل وجودة أعلى للموسم القادم بعون الله.
